从田间到餐桌 全链条加强管理

时间:2019-10-24 15:56:49

昨日下午,松北区食品安全办公室、松北市场监督管理局等单位在松北区润亨市场举行了哈尔滨新区(江北综合开发区)食用农产品销售公开承诺书签字仪式,旨在加强从农田到餐桌整个食用农产品链的安全管理。

从9月到11月底,哈尔滨新区将展开为期三个月的“菜篮子”食品安全战役。这场战斗将聚焦于食品安全的方方面面,从田地、种植和养殖到销售。重点打击不合格食用农产品非法进入和销售批发市场,推动落实批发市场和食用农产品销售者的主体责任,有效提高食用农产品监管和抽样问题的检出率。提高农产品质量安全,重点关注蔬菜、禽蛋、猪肉和水产品的质量安全,在农药和兽药中添加禁用成分。

哈尔滨新区的农民和农民专业合作社公开承诺,将停止非法使用影响蔬菜、禽蛋、猪肉和水产品质量和安全的农药和兽药。润恒批发市场的组织者公开承诺从销售源头上保证老百姓“菜篮子”的食品安全,做到“八严”:即严格管理,严格与进入市场的卖家签订安全协议,严格备案,严格建立证件和门票需求、严格检查、严格宣传、严格监督、严格检查等制度。

在活动现场,润恒批发市场的组织者以公开承诺书的形式签署了承诺书。市场上的农产品经营者已经签署了《食用农产品安全销售承诺书》。


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