为有源头活水来——生态农业激活句容乡村之美

时间:2019-11-11 18:40:38

新华社南京9月30日电(庞雪婷)夏末秋初,镇江句容许多生态农业示范村,包括戴庄和丁庄,也迎来了丰收。大面积的“岳光”大米呈金黄色,饱满圆润的麦穗在风中轻轻摇摆。晶莹剔透的“阳光玫瑰”葡萄像翡翠一样,一口就甜入心扉。红色的大有机桃子,香气宜人,是这一季最令人愉快的天然礼物……"高产、安全、资源节约、环境友好"。这是国家十三五农业规划的要求。然而,句容市以其在生态农业领域的坚定实践生动地回答了这一要求。

有一条“致富之路”叫做“生态农业之路”

戴庄村位于镇江市最南端的茅山核心区。过去,这是镇江著名的“长期”贫困地区。由于地势高,地形复杂,除降雨外,没有外部水源。十多年前,戴庄的农民大多守卫在荒地,依靠天气获取食物。如今戴庄已成为生态农业和农村发展的典范。

彭雨荷正在检查有机桃树的枝叶(余华杰拍摄)

“我家以前是岱庄最穷的。是赵老让我翻身的!”说起他的“奋斗史”,58岁的农民彭雨荷似乎有点激动。他口中的赵老曾是江苏省镇江市人大常委会副主任,赵亚夫被评为“中国农业、农村和农民十大人物”。

2002年,从政府机关退休的赵亚夫自愿来到岱庄志愿服务,并对10多平方公里的土地进行了实地考察,希望探索生态农业振兴农村的途径。"跟着赵亚夫,你会过得很好吗?"起初,当地农民对赵亚夫倡导的“科学生态农业”充满怀疑甚至抵制。

2004年,彭宇偶然听说赵亚夫正在培训农民从事生态农业,于是他们找到了自己的路。“赵老,我想挣钱,不怕吃苦!”看到赵亚夫,彭雨荷主动握手并表明了自己的目的。

培训班不到半个小时前就开始了,所有参加培训班的农民都很快跑了出来,但彭雨荷坚持要听完。“我不知道为什么我特别相信他。电视都说相信科学。我觉得赵老教我们的是科学。”彭雨荷说。

“种桃子怎么赚钱?!”当他的妻子听说彭宇和赵亚夫要去种桃子时,她急忙跳了起来。你知道,戴庄曾经是一个著名的桃窝。本地的“山鸡红”桃子每公斤只能卖30美分。在当地人看来,种植桃子是利润最低的行业。但这对当时家庭收入不到3000元的彭雨荷来说是一个难得的机会。"如果你想翻身,你必须做!"彭雨荷下定决心,去赵亚夫“认领”30多亩有机桃园,并毫不犹豫地继续前进。

"这么多农民拒绝做这件事,如果你做了,你必须把它做好!"迄今为止,赵亚夫的鼓励给彭雨荷留下了深刻印象。从修剪到病虫害防治,赵亚夫几乎帮彭宇和桃子种植携手并进,使他成为半个有机桃子种植专家。

次年5月,彭宇和他的第一批有机桃子被收获。由于其美丽的外表,高甜度和不添加激素或肥料,这些桃子卖到8元一公斤,几乎是“野鸡红”的30倍。那一年,彭雨荷赚了7万元。

如今彭雨荷已经是一个著名的桃种植者。他还在他的桃园边上开了一家农舍。每年桃收获季节,游客都会涌向他。戴庄也成为发展生态农业的旗帜。

如今,戴庄村及其周边8000多亩农林用地采用了优质高效生态农业新技术。走进戴庄村的田野,你可以看到丘陵山区农业新景观的变化。采摘草莓、桃子、葡萄等的果园分布在平缓的山坡上。有机水稻生长在山坡上。鸡和鹅在绿草中自由觅食。大米、鸭子和米蛙和谐共存。有机农业生态系统已经形成,经济林、水果、水稻和蔬菜与畜牧业相结合。

生态农业给农民带来了“金山银山”和“绿水青山”。

有一个叫“农戴尔”的“网红”

"老板,给我10盒阳光玫瑰和10瓶有机葡萄酱!"“葡萄牙二号”王军的微信从早到晚一直在响。十五年前,她硬着头皮接管了她姻亲手中的葡萄园。她做梦也没想到现在种植葡萄已经成为丁庄村的“朝阳产业”。

王军种植的“阳光玫瑰”葡萄(余华杰摄)

“我们的农村孩子都有一个‘城市梦’。大学毕业后,我终于在城里找到了一份工作,买了一栋房子,但我的家人要求我回到乡下种植葡萄。我真的很抗拒,不明白。”王军笑着说:“没想到,我们的葡萄园现在这么热!”

王军的岳父毕念顺曾是定庄著名的葡萄种植者。2000年左右,随着市场需求的变化,新葡萄品种不断涌现,毕念顺种植的老葡萄品种“聚丰”逐渐失去竞争力。王军接管葡萄园后,引进了口感更好、甜度更高的有机品种“阳光玫瑰”(Sunshine Rose),并“打击”了这种葡萄,很快就打开了市场。

王军的“葡萄改革”不仅是品种的改变,也是对保护方法的探索。“我的亲家正在通过经验种植葡萄。说白了,他们是“望天收获”。这很难。但是我种植葡萄的想法是“少做多做”。我们只需要遵循质量方针,让人们把我们的葡萄视为品牌产品。”王军说道。

在葡萄生长季节,王军每天亲自给自己的葡萄“疏花疏果”。所谓“疏花疏果”,是指人为地去除一些多余的花和幼果,以获得高品质的果实和可持续的高产。王军高度评价这种瓜果保存方法,她从国内外的许多调查研究中了解到这种方法。“如果一根树枝上结了两串葡萄,那么我一定会砍掉一串,这样虽然产量降低了,但质量却提高了。”王军说,“我一次只为我的葡萄保留2000斤优质水果,现在的市场价格是10元一斤。”

2015年,王军为其葡萄注册商标,并获得国家“绿色食品”认证。通过在线电子商务平台,王军的葡萄已经卖到西藏。在葡萄销售高峰期,王军每天销售40到50盒葡萄。

2017年,王军去日本考察水果市场。当她在日本超市看到琳琅满目的水果副产品时,她的新灵感又来了。葡萄酒、葡萄果冻、葡萄酱...王军现在不仅卖葡萄,还卖葡萄的“外围产品”。

定庄还有许多“农戴尔”王力可军。他们学习新技术,树立新观念,使农业“时髦”。

有一种叫“农业合作社”的“集团”

如何将生态农业成果转化为真金白银?“仅仅通过发展资本农业来振兴农村是不可行的,仅仅使少数人富裕也是不可行的。必须培养小农走共同富裕的道路。然而,小农是孤独的。只有合作社才能团结农民。”第一个创造“戴庄体验”的赵亚夫说。

唐岭村农业合作社创办的花木交易创业工作室(余华杰拍摄)

无论是岱庄的桃园和稻田,还是定庄的葡萄基地,没有农业合作社的帮助,都无法实现农村农业的振兴。

合作社成立前,戴庄探索了五年。通过树立典型人物,许多农民自发地加入了这个组织。阿呆壮族农民杜仲之被称为“戴庄村有机农业第一人”。2002年,他是村里第一个在8点坡地上种植有机桃子的人,2004年,他是第一个在7点稻田种植“岳光”品种的有机水稻的人。他的收入稳步增长,在村子里反响很大。在杜忠之的领导下,一群农民也跟着去了。到2005年,100多个家庭种植了有机大米和桃子。那年冬天,戴庄村进行了一次家庭调查。在接受采访的552户家庭中,49%表示愿意参加合作社。2006年,戴庄成立了句容第一家有机农业合作社。合作社为农民提供产前、产中和产后的统一服务,并将加工和销售利润留给农民,从而促进农村集体经济和农民收入的“双增长”。

在岱庄,即使是没有强大劳动力和生产资料的贫困家庭也可以加入合作社。72岁的范大妈独自一人,在合作社里帮助种植有机水稻和养羊。她的年收入已经超过1万元。合作社帮助可怜的老兰在发酵床里养猪。生产的黑猪肉在网上销售非常受欢迎,现在它的年收入已经超过15万元。老黄,一个残疾人,在合作社的帮助下种植了高层草莓,第一年净收入为10万元。

在丁庄,葡萄合作社不仅为农村地区的葡萄生产和销售提供服务,还引导“葡萄牙二世”开发许多葡萄衍生产品,包括26个品种的葡萄汁、葡萄果酱、葡萄酒、葡萄酥、葡萄酵素、葡萄籽油等。所有产品都在合作社的离线直营店和在线电商店销售,进一步拓展农民增收渠道,提高生产效率。

在唐陵,刘舒安村党委书记带领党员干部发展苗木产业,成立合作社,建设苗木交易市场。经过11年的不断努力,贫困村实现了1亿多元的集体资产。

如果说生态农业给句容村的振兴插上了翅膀,那么就是农业合作社给了这些翅膀展翅高飞的力量。

请让运河变得如此清澈,因为这里有流动的水源。生态农业就像活水一样,给句容农村注入新的活力和能量,使这片土地显得繁荣。

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