bo娱乐场老虎机_爱吃杏鲍菇要收藏,不用炒和煮,比麻辣鸡丝还好吃

时间:2020-01-11 13:25:32

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bo娱乐场老虎机,●●爽口杏鲍菇●●

今日美食——爽口杏鲍菇

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和如鲍鱼的口感而得名,今天的这个做法外观形式麻辣鸡丝,口感脆嫩爽滑,香气十足,吃一口就会让你停不下来。

▼详细步骤见下方

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杏鲍菇:2个

辣椒面

小米辣、大蒜、生姜、香葱

配料:

食用油、芝麻酱、生抽、蒸鱼豉油

- step 1 -

把对半切开的杏鲍菇放入开水蒸锅中

▲盖上锅盖,用中大火蒸10分钟;

- step 2 -

这时来做红油辣酱,锅中放入30ml油烧至6成热

放入蒜末、米辣,辣椒面,小火炒出食材的香味

▲锅中油都变成红油后就可以关火了,放入1勺生抽,1勺蒸鱼豉油,1小勺盐,搅拌均匀即可;

- step 3-

杏鲍菇蒸熟放凉后用手撕成细条

相比用刀切,手撕出来的手感更脆嫩;

▲把撕好的杏鲍菇丝挤出水分,这样更脆嫩;

- step 4-

杏鲍菇都撕成条后放入红油辣酱,再加入半勺芝麻油,适量葱花

▲搅拌一下让杏鲍菇和酱料充分混合均匀后就完成啦;

- step 5-

▲像这样凉拌出来的杏鲍菇,口感爽脆,香气十足,吃一口就会让你停不下来。

安徽快3


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